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TOFÉ è un prodotto proteico di origine vegetale. Viene realizzato con un processo di fermentazione tradizionale in uso da secoli in Asia e in Europa, impiegando fermenti vegan. Questo conferisce al tofu una gradevole nota acidula. TOFÉ si presta a molti diversi tipi di preparazione e rappresenta un arricchimento per la cucina vegetariana creativa.

Data di scadenza: 05/08/21

Ingredienti: Tofu* 98% (soia* 55%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio, solfato di calcio), sale marino, S. thermophilus. 
*da agricoltura biologica

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100 g
Energia 544 kJ/ 130 Kcal
Grassi 7,2 g
di cui saturi 1,4 g
Carboidrati 0,8 g
di cui zuccheri <0,5 g
Fibre
Proteine 15 g
Sale 2,0 g
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