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Il seitan è un ingrediente della tradizione orientale realizzato con glutine di frumento (la parte proteica del frumento) e insaporito con salsa di soia. Ideale da usare come ingrediente per ragù, cotolette, spezzatini, scaloppine, ecc. 

Data di scadenza: 08/06/21

Ingredienti: Acqua, glutine di frumento 34%, salsa di soia (acqua, fagioli di soia, sale marino, frumento), farina di frumento.

Valori nutrizionali:

VALORI MEDI PER 100 g
Energia 646 kJ/152 Kcal
Grassi 1 g
di cui saturi 0,5 g
Carboidrati 5,6 g
di cui zuccheri 1,1 g
Fibre 0 g
Proteine 30,0 g
Sale 2,5 g
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