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Sayve è un'alternativa vegetale al formaggio a base di ceci.
Un prodotto di altissimo livello che rappresenta un traguardo davvero molto importante nella ricerca e nell’innovazione del formaggio dairy free.

L’odore è assolutamente riconducibile a quello di un formaggio stagionato tanto che supponiamo, potrebbe trarre in inganno anche il più appassionato dei consumatori di prodotti caseari. Un odore intenso e molto deciso. Al coltello, risulta essere molto simile ad un formaggio a pasta semidura, un pecorino. All’assaggio, la prima cosa che abbiamo pensato è: “finalmente un formaggio stagionato vegan!

Data di scadenza: 22/07/2022

Ingredienti:

Amido di frumento deglutinato*, acqua, olio di cocco raffinato*, farina di ceci* 6%, sale iodato, aromi naturali, zucchero di canna*, conservante: acido citrico, aglio* in polvere.
*da agricoltura biologica

Valori nutrizionali:

VALORI MEDI PER 100 g
Energia 1431 kJ / 343 kcal
Grassi 20,0 g
di cui saturi 16,0g
Carboidrati 37,0 g
di cui zuccheri 0,6 g
Fibre 1,4 g
Proteine 1,5 g
Sale 1,7 g
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