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La verdura fermentata più famosa nel mondo. Solo sale, cavolo cappuccio e tempo, nel rispetto della fermentazione naturale. Il ritorno di una tradizione che riporta equilibrio in un mondo di verdure confezionate senza benefici.
Conservare in frigo; consumare entro 2 giorni dall'apertura.

Data di scadenza: 17/11/21

Ingredienti: Ortaggi biologici in proporzione variabile (carote, cavolfiori, finocchi, cipolle), acqua, sale.

Valori nutrizionali:

VALORI MEDI PER 100 g
Energia 79 kJ/ 19 Kcal
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 2,4 g
di cui zuccheri 2,4 g
Fibre 2,5 g
Proteine 2,1 g
Sale 2,5 g
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