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Simile al classico salame veg, ma con un leggero tocco piccante che lo rende ancor più prelibato.
Da consumare a crudo oppure tagliato a fettine per farcire una pizza “alla diavola”. I vostri amici onnivori non crederanno sia vegano…
I prodotti Happy V Planet sono realizzati con glutine di frumento e farro. Ciò che li rende unici è la realizzazione, che consiste nel preparare da zero il glutine crudo fresco mediante il lavaggio con acqua dell'impasto di farina fino a quando tutti i granuli di acido non saranno stati rimossi.

Attenzione: il rivestimento non è commestibile, rimuovere prima del consumo o della cottura. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro un mese.

Ingredienti: acqua, glutine di frumento (33%), olio di cocco, farina di farro (4%); contiene 2% o meno di noce moscata, pepe nero, coriandolo, pimento, cardamomo, aromi, glutammato monosodico. Addensanti: agar, alginato di sodo, sale. Colore: ossido di ferro rosso. Allergeni: glutine.

Valori nutrizionali:

VALORI MEDI PER 100 g
Energia 1299 kJ/312 Kcal
Grassi 20 g
di cui saturi 17 g
Carboidrati 5,9 g
di cui zuccheri 1,3 g
Fibre 0 g
Proteine 27 g
Sale 2,8 g
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