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    Un'alternativa vegetale e biologica alla mozzarella per pizza. Delizioso al palato, si presta per lavorazioni da forno grazie alla sua scioglievolezza e filosità.
    Se lo usi per la pizza ti consigliamo di utilizzarlo "alla julienne" servendoti della classica grattugia a fori larghi. In questo modo scioglie più facilmente.

    Ingredienti: acqua, amido*, olio di cocco* (21%), sale marino, semi di girasole macinati*, aromi naturali, concentrato di frutta e verdura*
    * da agricoltura biologica

    Valori nutrizionali

    VALORI MEDI PER 100 g
    Energia 1172 kJ / 280 kcal
    Grassi 21,0 g
    di cui saturi 19,0 g
    Carboidrati 19,0 g
    di cui zuccheri 0,2 g
    Fibre
    Proteine 1,2 g
    Sale 2,2 g
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