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Una crostatina di farro monococco al gusto di lampone, dolce e friabile, con un basso contenuto di grassi saturi.
Ingredienti: farina di farro, zucchero di canna, olio extra vergine d’oliva, sciroppo di malto d’orzo, sciroppo di riso, antiossidante: estratto di rosmarino; emulsionante: lecitina di girasole; acqua, agente lievitante: bicarbonato di sodio, acido tartarico. Ingredienti farcitura: confettura di lampone 50% (lampone 40%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero di canna, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico).
Ingredienti da agricoltura biologica
VALORI MEDI PER | 100 g |
Energia | 1509 kJ/357 Kcal |
Grassi | 5,8 g |
di cui saturi | 0,9 g |
Carboidrati | 71 g |
di cui zuccheri | 38 g |
Fibre | 1,8 g |
Proteine | 4 g |
Sale | 0,1 g |