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Un crackers salutistico e proteico, croccante al sapore di cereali e sesamo. I crackers salutistici sono prodotti da forno a lievitazione naturale, fonti di fibre e proteine, con un basso contenuto di grassi saturi, privi di saccarosio e sale da cucina.

Ingredienti: farina di farro monococco 35%, cereali misti (farina di grano saraceno integrale 6%, farina di segale 6%, farina di miglio 6%), lievito naturale (farina di frumento, acqua), acqua, semi di sesamo 6%, olio extra vergine di oliva, malto d’orzo, antiossidante: estratto di rosmarino. Agente lievitante: bicarbonato di sodio.

Valori nutrizionali:

VALORI MEDI PER 100 g
Energia 1644 kJ/391 Kcal
Grassi 12,7 g
di cui saturi 1,8 g
Carboidrati 55,7 g
di cui zuccheri 2,8 g
Fibre 5,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,1 g

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