L'ennesima alternativa vegetale alla mozzarella. In questo caso predominano le lenticchie, e il risultato è particolarmente gustoso. Ideale per farcire toast e panini; ottima anche fusa.

Data di scadenza: 26/07/21

Ingredienti: preparazione a base di lenticchie 63% (acqua, lenticchie rosse decorticate 10%), olio di cocco, purea di pera, amido di tapioca, addensante: carragenina, maldodestrine, sale, olio extra vergine di oliva, proteine dei piselli 1,3%, lievito alimentare essiccato (Saccharomyces cerevisiae), aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico.

Valori nutrizionali