La pasta D'Angelo è prodotta esclusivamente con il cosiddetto processo di laminazione a freddo. Elaborati con cura in questo modo, i tortellini mantengono le sostanze nutritive e il gusto nella massima misura possibile. I tortellini di D'Angelo sono anche semi-freschi. Ciò significa che contengono solo la metà dell'acqua come pasta fresca, il che significa che un pacco pesa solo la metà del solito. Durante la cottura, tuttavia, i tortellini riprendono l'acqua mancante e crescono fino a raddoppiare le dimensioni!

ATTENZIONE: La pasta può anche essere conservata fuori dal frigorifero e può quindi essere conservata senza refrigerazione fino alla data scadenza, anche senza conservanti.

Ingredienti: Impasto: semola di grano duro *, acqua. Ripieno (26%): verdure * (65% - in proporzioni variabili: cipolle *, carote *, porri *,  spinaci *), pane grattugiato * (farina di grano tenero*, lievito *), fiocchi di patate *, olio di semi di girasole * , sale marino, spezie * (in proporzioni variabili: aglio *, pepe *, santoreggia *), emulsionante: lecitina di soia *

* prodotti da agricoltura biologica

Allergeni :
Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER	100 g
Energia	1264 kJ / 300 kcal
Grassi	5,1 g
di cui saturi	1,9 g
Carboidrati	52,3 g
di cui zuccheri	2,7 g
Fibre
Proteine	8,2 g
Sale	1,1 g