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I nostri Stagionati sono prodotti esclusivamente con materie prime naturali, vegetali, e di eccellente qualità. Dopo la fermentazione separiamo massa e siero. Il risultato è una forma stagionata dal sapore inconfondibile, donato dalla lavorazione artigianale fedele alla nostra tradizione.

Con anni di studio abbiamo creato una linea di stagionati straordinari su un tagliere accompagnati da un buon bicchiere di vino, o fantastici grattugiati su primi piatti o a fette in insalata e panini. Questa è la variante affinata in spezie Za’Atar.

Data di scadenza: 28/02/22

Ingredienti: anacardi (77%)*, acqua, mix spezie za’atar* (sesamo*, maggiorana*, timo; sumac*, origano*) (3%)*, sale, fermenti selezionati.
*Ingredienti da agricoltura biologica

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100 g
Energia 1872 kJ/453 kcal 
Grassi 36,8 g
di cui saturi 6,4 g
Carboidrati 9,2 g
di cui zuccheri 1,1 g
Fibre 9,8 g
Proteine 16,2 g
Sale 1,16 g
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